Pain au beaufort

Mettez dans la cuve de votre machine à pain les ingrédients suivants :

160 ml d'eau
100 ml de lait 1/2 écrémé
10 gr de beurre
2 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
2 cuillère à soupe de sucre
2 cuillère à café de sel
120 gr de beaufort en fines lamelles ou petits cubes
500 gr de farine classique
2 cuillère à café de levure

c'est excellent à vous de jouer !